冷え症

「冷えは万病の元。」
と、言います。
体が冷えていると、細胞は固くなり、血液も汚れていきます。
当然、それによって様々な病気へと進んでいきます。
人間と同じように、土にも冷え症があります。
冬に電車に乗って田畑の景色を観ていると、雪が積もっている田んぼと、積もっていない田んぼがあります。
積もっているのは、土が冷えているからです。
昔の人は、雪が積もるような土地に家を建てると病人が生まれる、と考えていました。
冷え症の土地の上で暮らせば、冷え症の人を生み出すからです。

温かい土地には、酵素が多く含まれています。
発酵しているものは、温かくなります。
畑の脇に牛糞が積まれているのを見ると、いつも湯気が出ていたりします。
発酵が進んでいると、100℃くらいまでいくようですね。
酵素は、生命の活動そのものとも言えます。
温かい土とは、健康な土地であると、言うことができます。

人間も同じです。
お腹の中に、酵素が豊富な方には、体が芯から温まっています。
冷え症の方は、腸内に酵素が不足しているということです。

酵素を多く含むものは、生の食品や発酵食品などです。
特に、「旬の食べ物」です。
旬とは、上旬、中旬、下旬という言葉がありますように、10日間ほどの短い期間で採れたものです。
簡単に言えば、自然の恵みを、加工せずにそのまま食べることが、一番の温かい身体をつくるということです。
暖かい心も同じです。
自然の景色や出来事を、加工せずにそのまま受け入れるということです。
















.