なぜ､ｶﾚｰの匂いを嗅ぐと､ｶﾚｰが食べたくなるのでしょうか？
…｡
答えは､ｶﾚｰが食べたいからｶﾚｰの匂いがするということなのです｡
｢ちこちゃんに叱られる｡｣でやってたんですが､ｶﾚｰを存分に美味しく食べ終わった後に､ｶﾚｰを目の前に出されても｢ｶﾚｰの匂いをかぎ取れない｡｣ということなんです｡
ｶﾚｰのｽﾊﾟｲｼｰな香りに惹かれるのは､自分自身の身体がそれを栄養として望んでいるからで､満たされてしまうと匂いを感じられなくなるというのです｡
人間は本来､｢自分に必要なものを美味しいと感じる｡｣ようにできているということですね｡
しかし､添加物によって味覚や嗅覚のｾﾝｻｰが犯されて､ﾒﾃﾞｨｱや他からの情報によって｢美味しい｣を判断するようになった現代人は､誤った食生活を選ぶようになってしまいました｡
言い方を変えれば､｢心身が悦ぶ料理｣であれば､必然的に｢美味しい｣と感じられるのです｡
それを意識できると､あなたの料理は何を創っても｢美味しいもの｣になります｡
なので､毎月第3火曜日に行われる門前屋ｾﾐﾅｰでの｢ｸﾞﾚｲｽｸｯｷﾝｸﾞ｣は､絶対に美味しいのです☆彡
善かったら､お召し上がりください☆彡
お待ちしています！
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